工作原理：

　　將物料輸送到水槽，在高壓水流和強(qiáng)力氣泡的作用下,被充分打散、翻滾、清洗、傳送。從物料表面洗脫的泥沙沉入底部隔離倉(cāng)，不會(huì)發(fā)生翻揚(yáng)回流造成再度污染。漂浮在水中的雜物、小蟲(chóng)、細(xì)小顆粒等，通過(guò)去雜機(jī)構(gòu)和漂浮物過(guò)濾網(wǎng)收集，或通過(guò)溢流口排掉。細(xì)絲、頭發(fā)、纖維絲等則通過(guò)毛輥清理掉。洗凈的物料出水后再經(jīng)噴淋清洗，輸送至下道工序。

 

　　適用范圍：

　　本機(jī)廣泛應(yīng)用于各種食品、產(chǎn)品外包裝、腌漬類蔬菜、葉類、菌類的清洗、脫鹽。對(duì)于海產(chǎn)品，例如：魷魚(yú)、哈利肉等具有非常優(yōu)異的清洗效果。

　　設(shè)備結(jié)構(gòu)及性能特點(diǎn)：

　　1、架體：整體采用SUS304不銹鋼制作,符合國(guó)家食品生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)；

　　2、風(fēng)機(jī)：采用大風(fēng)量為風(fēng)機(jī)，每組風(fēng)機(jī)與風(fēng)機(jī)之間的距離為1m,風(fēng)干效率高，風(fēng)機(jī)高度根據(jù)產(chǎn)品不同可以自由調(diào)節(jié)。

　　3、不銹鋼網(wǎng)罩：為防止產(chǎn)品過(guò)輕在風(fēng)干時(shí)被吹飛，在設(shè)備的空處都加有沖孔不銹鋼網(wǎng)罩，產(chǎn)品只會(huì)在里面翻轉(zhuǎn)而不會(huì)被吹出。防護(hù)罩可以拆卸，方便清理。

　　4、傳動(dòng)系統(tǒng)：主要由傳動(dòng)鏈條，傳動(dòng)鏈輪，軸承座，主動(dòng)軸、從動(dòng)軸、網(wǎng)帶組成，網(wǎng)帶都是每根從動(dòng)軸帶動(dòng)獨(dú)立傳動(dòng)，網(wǎng)帶本身沒(méi)有拉力，提高網(wǎng)帶使用壽命，方便拆卸維修，網(wǎng)帶都有毛刷護(hù)邊，保護(hù)產(chǎn)品不易被擠壓、損壞，針對(duì)產(chǎn)品死角太多的，需要把網(wǎng)帶進(jìn)行多次翻轉(zhuǎn)，這樣可以達(dá)到更好的風(fēng)干效果；每次翻轉(zhuǎn)鏈條獨(dú)立傳動(dòng)，減輕鏈條拉力，延長(zhǎng)使用壽命。

　　5、電控系統(tǒng)：控制系統(tǒng)跟設(shè)備是一體的，里面有變頻減速機(jī)，快慢可調(diào)，減速機(jī)帶動(dòng)傳動(dòng)鏈條運(yùn)作，從而帶到網(wǎng)帶運(yùn)行。

　　6、設(shè)備出料端加擋簾、進(jìn)料端加不銹鋼擋板，防止物料外跑，出料口可以更好的將產(chǎn)品聚攏。

　　7、設(shè)備一般配有兩種網(wǎng)帶類型：不銹鋼網(wǎng)鏈、PP鏈板，不銹鋼網(wǎng)鏈的應(yīng)用多數(shù)是袋裝產(chǎn)品，不怕摔不怕碰的產(chǎn)品，尼龍鏈板適用于散裝、易損壞的產(chǎn)品，落料時(shí)起到緩沖作用，防止對(duì)大產(chǎn)品造成損害。

　　8、進(jìn)料端設(shè)有防止物料飛出裝置。